豚の生姜焼き弁当

このところ、あまりちゃんと家事をしていませんでした。洗濯物がたまったり、部屋の隅にうっすらホコリが散ってたり（自業自得なんだけど、自分に引きました）。今日でなぉさんが福岡勤務を終え、明日の夜から沖縄の宿舎へ入居するまでの間我が家へ来るので、洗濯を済ませてゴミをまとめてホコリを拭いて。たっぷりと体を動かして、お弁当は豚の生姜焼き。昨夜の反省をふまえて、味つけも量もばっちりです。肉１枚を細切りにして、玉ねぎと一緒ににんにく醤油、おろし生姜、赤酒のタレで焼き、半分をお弁当、半分はお昼ごはんに食べました。
　　
行ってきます。