冷蔵庫の中身は案外豊富。
ショッピングモールのスーパーに買い物に行ったら、ファミリークリスマスにチキンはいかが?なCMを流していたり、ミスドとケンタッキーが新しくオープンしていたり。家族の食卓が囲めないのはとても悲しくて、ケンタッキーでテイクアウトしてしまいたく、あるいは敷地内のバーミヤンで外食してしまいたく、それでもおなかの子供のためにはきちんとした栄養をしっかり摂らなければと、食事がユウウツになりました。
迷って迷って、冷蔵庫の中身を思い出しながらスーパーをぐるぐると
一時間ほども歩き回り、お値打ちのがんもどきを買いました。
それから、ネイチャーメイドの葉酸サプリも。
ちょっとずつ残ってる食材を片付ける晩ごはん。
えびワンタンの残りとブロッコリーの玉子スープ。
がんもどきのさっと煮とほうれん草のおひたし。
鶏モモ肉とキャベツのスイートチリソース炒め。
それから、オレンジママレードのロールサンドとハムのロールサンド
(パンが乾いてバリバリ)。アップ写真には耐えられません。
野菜を混ぜ込んだカラフルな玉こんにゃくがあったので、
レンコンとしいたけも買って、筑前煮にしました。
にんじんも入れて煮込んだら、カラフルさが目立たないこと。
しっかりしないとね。
ごちそうさまでした。
| 固定リンク
「** ごはん **」カテゴリの記事
- 色だけはトリドリ。(2009.07.10)
- きびなご(2009.07.09)
- お子様向け麻婆豆腐…?(2009.07.08)
- 漢方と減塩食(2009.07.07)
- サツマイモがうまし。(2009.07.06)


コメント
共感してしまいます。
クリスマスとか誕生日など、
イベントを家族で過ごす様子をTVで見るにつけ
一人離れている我が身が切なくなります…。
けれどしかさんと違うのは
私は同じ状況で迷わず外食に走る点です(笑)
ほうれん草、葉酸もたっぷりで良いですね。
投稿: hana | 2008-12-07 23:33
ワンタンに味をしめとる。。。
簡単だし美味しいけんね。
ペロッ
投稿: なぃ | 2008-12-08 01:22
>hanaさん
ひゅーっと悲しくなりますよね。。。
仕方ないと分かってはいても…。
いえいえ、私も最近はすっかり逃げの体制ができてしまいました。
軌道を戻すのが大変です^^;
投稿: しか | 2008-12-09 21:29
>なぃさん
ワンタン10個も入ってるけんね。
スープには一度に2~3個しか使わんけん、
一回買ったら何日か続くよ
まぁ味をしめたのは、認めます。
投稿: しか | 2008-12-09 21:31