天ぷら三種盛り弁当
お天気は悪いけれど、その分暖かい朝を迎えました。
午後から雨みたい。
洗車は原則自然のシャワーでと決めているので、
しっかり降ってくれるといいなあと思いながら、
空を見上げています。
今日のお弁当は、黄色い食材なし。
買い忘れたから…。
昨日の磯辺揚げが思いのほか美味しかったので、
しめじとピーマンも揚げてみました。
しめじを入れたら油が飛ぶ飛ぶ。
先日のコロッケもどきでは、油を控えてと書きましたが、
結局揚げ物つくりまくってますね。
青さの香りが食欲をそそります。
無塩せきのバジルソーセージをゆでて、ごはんは今日も
しらすごはんに。
行ってきます。


先日の、どピンクのガーベラを使って、撮影したのが、コレ。赤い本が、今回作成させてもらったフジフィルムのフォトブックです。クリスマスにつくったゴハンを、かんたんなレシピとともに。ガーベラをボカしちゃいたかったのだけど、いつもゴハンを撮ってるコンデジではどうしてもこの遠近感が出せなくて、愛用のフィルム一眼出動。いやー、カメラマンになった気分でした!面白かった。毎日の食事や体調をメモしているママ日記、なぉさんが買ってくれた熊本の作家さんのアクセサリー、このブログ始めた頃雑貨屋さんでヒトメボレした鹿とともに、テーマは『カゾクノキロク』。

そろそろ、荷物の整理を始めねば…とたしか考えながら新年を迎えたのに、今月ももう残り10日です。早いはやい。何よりも、撮りためてきた写真の保存方法に、頭を悩ませています。アルバムや袋に、分散しまくり。スッキリまとめたい。年末にお餅を買ったとき、お餅といったらコレでしょう!と買ってきたきな粉と黒砂糖で、朝ごはんを。ゆでて、きな粉と黒砂糖、塩ほんの少しを混ぜたのをたっぷりまぶして。きな粉の香ばしさと、たまに当たる黒砂糖の粒。ほんのり塩。子供の頃から大好きです。牛乳とダノンビオも摂りました。つわりは、もうまったくありません(そもそもつわりと呼べるものがあったのかも、あやしい)。ありがたい限りです。

今日は風が強くて寒い日でした。体が冷えてしまい、帰宅してからすぐお風呂にお湯をため、入浴剤を入れてゆたーっとつかりました。換気扇をとめて入ったら、足先までポカポカ。ホットレモンを一杯と、クラッカーをつまみながら、江國香織の小説を読みつつ入りました。お弁当は、今日もタッパー小分け。あと一週間くらいしたら、元のお弁当に戻してみようと思います。ダメだったら、またこっちにすればいいさ。豚肉とピーマンと舞茸を、ケチャップとスイートチリソースとおろし生姜で焼いたもの、ひじき煮、ミニトマト、ごはんにはしらすを炊き込みました。それから、いちご。
昨日のお昼から、ものすごい頭痛。おでこのあたりですね。頭の前側です。熱はなかったし、目のあたりをあたためるとスーッとラクになるので、疲れかな?と思い、昨夜はなぉさんと外に食べに行って、帰りにショッピングモールのコージーコーナーでバニラのロールケーキを買ってもらいました。ケーキおおぶりで美味しそうだなあ…ってショーケースを振り返りながら歩いていたら、いちごとしらすを買ってお会計をしている間に、ハーフサイズを買ってくれてました。ふへっ。ありがとー。なぉさんと私と、それぞれふた切れ分ずつ半分こ。仕事から帰ってきて、ひと切れ残っているのを、あったかい麦茶とともに食べました。夕焼けがきれいだった。
ひと眠りして、だいぶ頭痛がとれたところで晩ごはん。なぉさんが持ってきてくれた沖縄そばの麺とダシで温かいソーキそばです。ちゃちゃっと食べたかったので、ネギも切ってません。ソーキは、レトルトをあたためたもの。残っているブリ大根も温めて、ダノンビオ、食後にみかんを食べました。おなかいっぱい。
昨日のお弁当です。なぉさんの分と、私の分。ほうれん草が一人分しかなかったので、ごま和えにしてなぉさんに、私にはごぼうとにんじんのキンピラ。ネギ入り卵焼き、豚肉とピーマンとマイタケの焼き肉、ミニトマト。ダノンビオも持っていったら、スプーンを持っていくのを忘れていて、お箸で容器にくっついたのをこそげながら、もそもそと直接飲みました。
昨日悩んでいた模様替え、結局やりました。ダイニングテーブルを台所に移し、ご覧のとおりに。奥にあれこれ置いても、手前側は作業スペースばっちりの、120×80cm。妊娠前に封を開けて幾分飲んでいた熊本の日本酒「香露」(ウマイ)は、贅沢にも煮物に使っています。
コップが好きなもので、ついつい買ってしまう。箸置きを入れたら、いい感じです。妙に、夏っぽいけれど。押入れの中で、スペースが足りずたまに雪崩を起こしていた服は、思いきって外に出してラックに収納。お洋服屋さんみたいにしてしまいました。我が家の家具は基本的に組み立て式の軽いものばかりなので、おなかにも負担なし。ぼちぼち作業して、今日の夕方頃、やっと荷物もそれぞれの場所に収まりました。ベッドを窓際から離したら、寒くなく快適。
晩ごはんは、使いよくなったキッチンで、ブリ大根を煮ました。それから、酢の物。本当はタコかイカをゆでて入れたかったけれど、どっちもないので、彩りにミニトマトを。甘酢にミニトマトのみずみずしさって、あんまり合わないです。大根に、幸せなほどいい味がしみていて、いつもより多めのごはんもあっという間にたいらげました。
模様替えをするのが、好きです。窓際に置いているベッドが、すうすうしてちょっと寒いことがあるので、ローテーションも兼ねて動かしたいのですが、ついでに家の中の模様替えをしたいなと、ちょっと考えているところです。しかし、別にこれでもいいじゃん、と面倒がっている…いやいや、受け容れている気持ちもどこかにあり、おそらく今日のお昼間いっぱい悩むでしょう。
さて、夜勤帰りの朝ごはん。超ふわふわの某厚切り食パンって、おなかにたまらないやね。バターをしっかり塗ったトースト、いちご、ベビーチーズ、ダノンビオ、あつあつのココア。紅茶かカフェオレが飲みたいです。お酒は特に飲みたくならないけれど、紅茶は恋しい。
お弁当でオエーッとなるのをなんとかしようと、午前中から雑貨屋さんへ行き、小さなタッパーを4つ買ってきました。容量170ml、フルーツケースとして売ってる、『クークー』というお弁当グッズのシリーズです。これに、主食からおかず、デザートまで、ひとつに一種類ずつ分けて入れて、「お弁当のニオイ」対策をしてみようというわけ。卵焼きを焼いたら、単品で、この中のひとつにちょこんと、というかポツンと入れられます。かわいげがないお弁当だけれど、仕方ないですね。
夜勤のお弁当は、ファルファーレのナポリタン、ほうれん草のごま和え、里芋とにんじんのゆずマヨ和え、いちご。ダノンビオも。ケースがかわいらしいプラスチックなので、ついつい、お箸まで買っちゃいました。うさぎさんの柄のおそろいです。りす&こじかは、ほんと大収穫。ひさしぶりにホクホクです。それにしても、キッチン用品とお弁当グッズは、ついつい買い込んでしまう…。
おはようございます。いいお天気で、このところ落ちていた気持ちが、だいぶ元に戻りました。昨日のカレーがきいたのかな?はりきって、お弁当。合間に洗濯もして、何だか主婦になった気分です。ご飯を酢飯にして、スモークサーモンとシイタケ甘煮を巻いた、薄焼き卵の巻き寿司。エビチリは、ケチャップとスイートチリソースと、おろし生姜をほんの少し。ほうれん草のごま和えとミニトマト。
今日から仕事でした。通販で買ったばかりのワンピースの下から、マタニティのタイツやら毛糸のパンツやら今日もばっちり着込んだら、ムチムチに。でもマタニティものは本当に、体へのしめつけがなくってラクチンです。まだちょっと大きいけど、構わず着ています。お弁当は、十六穀ごはん、ほうれん草のおかか和え、卵焼き、ほうれん草餃子、ミニトマト。お昼前から気分が悪くなって、もどしそうになりながら食べました。
晩ごはんは、のっぺ汁がなくなったのでカレー。玉ねぎ、ストックの鶏そぼろ、にんじん、ミニトマト、里芋。鶏そぼろで作ると味が濃いこと。お弁当のごはんの残りと、前に作ってストックしてあったひじき五目ごはんにかけました。ひじきごはんがまた濃いお味。お水をごくごく飲みました。
大晦日に、ティモ・サルパネヴァの鉄鍋(『かもめ食堂』で小林聡美が片桐はいりを夕食に呼んだときちらっと映った、黒くてでっかいお鍋)でたっぷり作ったのっぺ汁。明日いっぱい食べる分くらい残ってます。さすがに、そろそろ飽きてきました。しかし、もりもり食べているおかげで、お通じ快調。大根、にんじん、しいたけ、鶏肉(モモとムネ)、ごぼう、こんにゃく、里芋がたっぷり。晩ごはんに、納豆と数の子を添えて。
毎日飲んでます。ホットミルク一杯。鉄分カルシウム多めの無脂肪乳、という加工乳です。ひとり暮らしを始めた頃、低脂肪乳の方が牛乳より安いので、低脂肪乳ばっかり飲んでいたら、ふつうの牛乳が濃くて濃くて。ビールと発泡酒の関係と同じ。安いものに美味を感じる安上がりです。
明けましておめでとうございます。昨夜は、なぉさんの実家のならわしに従って、年が変わる前に玄関を少し開け(ちゃんとチェーンはかけてましたよ)、お手洗い、お風呂場、台所の「水まわり」にキャンドルを灯し(本当は、大根を切って釘を刺し、ロウソクを立てる)、家じゅうの明かりを消して、新年を迎えました。正直、寒いです、これ。でもね、なんだか神聖な気持ちになって、良いのよ。縁起事だしね。昨年もこれやって、本当に良い年になったから。

