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2009年1月

天ぷら三種盛り弁当

702

お天気は悪いけれど、その分暖かい朝を迎えました。
午後から雨みたい。
洗車は原則自然のシャワーでと決めているので、
しっかり降ってくれるといいなあと思いながら、
空を見上げています。
  
今日のお弁当は、黄色い食材なし。
買い忘れたから…。
昨日の磯辺揚げが思いのほか美味しかったので、
しめじとピーマンも揚げてみました。
しめじを入れたら油が飛ぶ飛ぶ。
先日のコロッケもどきでは、油を控えてと書きましたが、
結局揚げ物つくりまくってますね。
青さの香りが食欲をそそります。
無塩せきのバジルソーセージをゆでて、ごはんは今日も
しらすごはんに。
  
行ってきます。

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豚ヒレのオレンジマスタード焼き弁当

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発掘したもうひとつのお弁当箱で、本日の夕食のお弁当。
昨夜はマタニティのお洋服や下着を買い足しました。
今後何人も産むのならまだしも、もしかしたら今回きりに
なるかも知れない服を買うのって、ものすごく勇気がいります。
なるべく、オールシーズン着られるものを選んで、
おなかの大きさと季節を悩まなくていいようにしました。
全部が全部そういうわけにも、いかないのだけど…。
  
さて、昨日地元産の豚ヒレが値下げになっていたのです。
ビンがかわいくてつい買ったもののあまり美味しくない
粒マスタードと、ちょっぴり残ってるオレンジママレードで、
タレを作り、グリルしたヒレにかけて仕上げました。
香りは、うーん、あんまりおいしくなさそう。

ついでにレンコンの磯辺揚げ。
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こちらは、1枚試食。うまっ。
ゆで卵、きゅうりと大根甘酢漬けの和え物、
しらすごはんにのりたまをふりました。
  
行ってきます。

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コロモなしコロッケ弁当

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あらー、画像大きめにすると、画質が悪いですね。
ISO800に設定して撮りましたから。
  
もうずいぶん昔に使っていたお弁当箱をふたつ、
製菓道具入れから発掘しました。
二段のお弁当箱って、朝になってからあわててゴハンを
炊くときなんか、ご飯が炊けるのを待たなくても
おかずを詰められるので、便利です。
コロッケが食べたいけれど、油分が気になるので、
コロモをつけず、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、鶏そぼろ、
ニラを混ぜてコショウで味つけしたものに軽く片栗粉を
まぶしてお焼き風にしました。
仕上げに、にんにく醤油をじゅっ。
ソースの方が美味しかったかも。
なぉさんに、揚げないのならコロッケじゃないと言われたけれど、
かなり、コロッケな味ですよ。
卵焼きには、塩とみりんをそれぞれほんの少し。
蒸したかぼちゃとしめじとブロッコリー。しらすご飯。
デザートにいちごも3粒つけました。
おなかいっぱい。
  
ごちそうさまでした。

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かつお

683

魚が食べたいときは、少し離れたショッピングモールの
スーパーまで行きます。
種類も、鮮度もよし。かつおのタタキだって、塩素くさくないんです。
すぐ近くには、無添加のシュークリームやワッフルが買える、
工場直営のケーキ屋さんもあるのです。
明日は特に出かける予定もないので、にんにくスライスと
きゅうりをもっしゃり添えて、ごはん、納豆、蒸しかぼちゃ、
ミニトマト、大根の甘酢漬けと牛乳で晩ごはんにしました。
  
  
一年ちかく、買いたくて葛藤していた買い物を、ついに。
688

フジフィルムのNATURA CLASSICA。
超高感度フィルムでの撮影もきれいにこなす、
コンパクトフィルムカメラです。
後ろに写っているカメラ2台とも、フラッシュ機能はなし。
もともとフラッシュを使うのがキライですが、
ちょっと暗くなってきたり室内だと、ブレやすくて、
そこが難点だったのです。
これを持って、子供が生まれる前に、なぉさんと二人で
一度沖縄リゾートホテルなんて行ってみたいなあとか、
そんなことを、思ったり、します。
  
ごちそうさまでした。

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牡蠣の総しあげ

675

牡蠣って、加熱すると悲しいくらい小さくなっちゃいますね。
ほうれん草と一緒に、無塩バターとコショウ、唐辛子、
醤油ほんの少し、レモン汁で炒めて、スパゲティーに。
粉チーズをかけて食べましょう。
見た目はあまり良くないけれど、まあまあ美味しいです。
  
牡蠣といえば、第二のふるさと、香川の「牡蠣焼き」。
殻ごと豪快に鉄板の上で焼き、レモン汁などで食べるのです。
職場の人たちとよく行ったなー。
あー香川行きたい。
あそこの雑貨屋とそっちのカフェとあっちのカレー。
海に山にゴトゴト走るローカル電車。
うどん?そうですね、じゃあうどんもいっときますか。
  
ごちそうさまでした。

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妄想みたらし

639

いつもの、トーストとホットミルクといちごの朝ごはんのあと、
昨日買ってきたみたらし団子をデザートに。
5個入りなので、赤ちゃんとママと、妄想家族3匹とで分けっこ。
3匹については、家族の秘密なので、なぉさんしか知りません。
というか、なぉさんが生み出したキャラなのだけれど。
晩ごはんが早くて、昨夜食べたかったのですが、
赤ちゃんと妄想2号がもう寝ちゃってるから朝になってからね。
なんて妄想1号に言いきかせ(勿論それも妄想で)ていたら、
すんなりと我慢ができました。
  
ものは考えようだけれど、
このまま妄想が進むとちょっとアブナイよねえ。
  
ごちそうさまでした。

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駅弁風牛肉と牡蠣弁当

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寒いですね。
実家のあたりは今朝氷点下5度まで下がったらしいですが、
猫のミケはそんなことお構いなしに、
家じゅう走りまわっているそうです。
あぁ、童謡いずこへ。
  
今日のお弁当は、実にゴージャス。
とにかく早く体調を戻さなきゃと、
牛肉と野菜の甘酢生姜焼きと、蒸し牡蠣。
牛肉やレバーは、続けて食べても逆にあまり良くないですから、
冷凍しておいて時々登場です。
冷めた牡蠣は、美味しくなかった。
やっぱりライムよりレモンが合うと思います。
蒸しかぼちゃ、大根の甘酢漬け、しらすごはんはお肉の下です。
ゆで卵とミニトマト、いちご、ダノンビオも、いつもどおり。
贅沢食材がぎっしり満載で、駅弁を思い出します。
  
おかげで、すっかり体力が戻りました。
食べ物って大切。
  
帰りに、みたらし団子を買ってきました。
添加物が入ってないのがあったの。
やるじゃん、セブンイレブン。
明日の朝のお楽しみです。うっふふふ。
  
ごちそうさまでした。

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Fe摂取

いつもなら何てことない階段を、のぼって仕事を始めたとたん、
ドキドキと頭痛と吐き気。
異変に気づいた上司が、今日のアサインを全部外してくれ、
お昼まで、毛布にくるまって寝てました。
貧血かなー。
  
ちょっと贅沢だけれど動物性鉄分が摂れるものを色々買った。
植物性食品から吸収できる鉄分って、
動物性よりもずっと少ないんだって。
食材は色々考えて摂っているつもりだったけれど、
もっと、大切な栄養を充分に摂れるように食べないといけませんね。
ずっとゴハンブログをつけてきながら、
はじめて、食べるってことの大切さを真剣に考えています。
自分が食べたものが、命にかわっていくということ。
  
  
今日の晩ごはん。
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しらすごはん、もやし入りレバニラ、酢の物、
牡蠣のバターライム焼き、納豆。
  
前に買ってストックしていた鶏レバーと、鶏肉の残り少しを、
もやしとニラと合わせて炒め、
コショウきつめ、オイスターソースとスイートチリソースを
ほんの少しずつ。
レバーって、ほんっとくさくてパテみたいな食感で、美味しくない。
けれどこの大好きな味つけなら、美味しいような気になれます。
  
酢の物。
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ごま油を1滴。黒砂糖を使ったら、おいしいこと。
ミニトマトも、浮かずに食べられます。
いい感じ。
  
牡蠣が、ちょっと火のとおりが甘かったような気がして、
途中で焼きなおしました。
大丈夫かな、あたってないかな…。
  
  
帰りに、明日チームに差し入れするお菓子を買ってきました。
迷惑かけちゃったなあ。
  
ごちそうさまでした。

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チキンとポテサラ弁当

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昨夜のポテトサラダをつくるとき、
チーズを加える前に取り分けておいたポテトサラダに、
カレー粉をほんの少し加えて、お弁当用に。
今日の鶏肉は、フライパンでから焼きして
ライムとブラックペッパーで味つけ。
蒸しカボチャを用意したりごはんを詰めたり、
色々しながら焼いていたら、
  
焦がしました。
  
にがー。
  
今日も、ごはんにはしらすを混ぜて炊いています。
  
ごちそうさまでした。

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まぐろとライムとポテトサラダ

Img_0017 先日の、どピンクのガーベラを使って、撮影したのが、コレ。赤い本が、今回作成させてもらったフジフィルムのフォトブックです。クリスマスにつくったゴハンを、かんたんなレシピとともに。ガーベラをボカしちゃいたかったのだけど、いつもゴハンを撮ってるコンデジではどうしてもこの遠近感が出せなくて、愛用のフィルム一眼出動。いやー、カメラマンになった気分でした!面白かった。毎日の食事や体調をメモしているママ日記、なぉさんが買ってくれた熊本の作家さんのアクセサリー、このブログ始めた頃雑貨屋さんでヒトメボレした鹿とともに、テーマは『カゾクノキロク』。
  
  
こういうのを撮ってると、
決してイメージするとおりに撮れなくても、
すごく楽しくて、夢中になります。
元気になったけれど、色々と、やっぱりまたへこむこともある。
  
今日の晩ごはん。
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しらすごはん、納豆、ひじき煮、まぐろのお刺身、
チーズ入りポテトサラダ。
  
まぐろは、メチル水銀の含有が疑われるので、
週に一度くらいにしなさいねって言われています。
数ヶ月ぶりに食べました。
お醤油を使う代わりに、半分はライムを絞って、
もう半分はレモン汁で、食べ比べ。
  
レモンの方は、市販のレモン汁なので、ちょっと
しぼるのに比べると味が強いかな。
けれど、ライムはさっぱりして、これはなかなかいけます。
わさび醤油もいいけれど、ライムもおすすめです。
美味しいよ。
  
ポテトサラダの具は、きゅうり、にんじん、たまねぎ、
ベビーチーズのアーモンド入り、りんご。
じゃがいもとにんじん、たまねぎは、また蒸し器で蒸して。
塩はふらず、コショウをきかせて、マヨネーズ少なめ。
  
手に残ったライムの香りが、たまりません。
いい香りー。
  
ごちそうさまでした。

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チキンのレモン焼き弁当

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昨日、母親教室でこれからの注意事項だとか
栄養のことだとか、いろいろ聞きました。
  
うーん、食材は色々考えて摂ってるつもりだったけれど、
煮物にすることが多くて、塩分摂りすぎだったかなあ。
  
温野菜はあんまり好きじゃないのだけど、
思いきって、蒸すだけに挑戦してみたお弁当。
  
かぼちゃとしめじは、以前同期の結婚式で
引き出物のカタログからもらった蒸し器で蒸しました。
ほうれん草も放り込んで、かつおだしとお醤油ほんの少しを
たらしておひたしに。
鶏モモ肉は、ペーパーで脂を拭きながら焼いて、
ブラックペッパーとレモン汁をふりました。
ゆで卵、しらすごはん、ミニトマトと梅干し半個分。
かぼちゃとしめじがおいしー。
ゆでるとおいしくないけれど、
蒸すと美味しいんだね、温野菜。
  
ごちそうさまでした。

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きなこ

625 そろそろ、荷物の整理を始めねば…とたしか考えながら新年を迎えたのに、今月ももう残り10日です。早いはやい。何よりも、撮りためてきた写真の保存方法に、頭を悩ませています。アルバムや袋に、分散しまくり。スッキリまとめたい。年末にお餅を買ったとき、お餅といったらコレでしょう!と買ってきたきな粉と黒砂糖で、朝ごはんを。ゆでて、きな粉と黒砂糖、塩ほんの少しを混ぜたのをたっぷりまぶして。きな粉の香ばしさと、たまに当たる黒砂糖の粒。ほんのり塩。子供の頃から大好きです。牛乳とダノンビオも摂りました。つわりは、もうまったくありません(そもそもつわりと呼べるものがあったのかも、あやしい)。ありがたい限りです。
  
ごちそうさまでした。

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チキン

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晩ごはんに、チキンをトマト煮にしました。
デルモンテのトマトパックに、たまねぎとしめじ、
固形コンソメ1個を加えて、両面をパリッと焼いておいた
鶏モモ肉を入れてぐつぐつ。
  
盛りつけるときに、
お肉の上にとろけるチーズを乗せました。
思いのほかトマトソースの水分が飛んでしまって、
さっとソースをかけてチーズがトロッ、にならず。
もっちゃりとソースを盛ってしまいました。
  
しらすごはん、かぼちゃと豆腐のお味噌汁、ひじき煮、
ベビーリーフのサラダ。
食後に、いちごとカットパイン。
トマトソースとお豆腐が、おなかにどっしり。
  
今日のお風呂のおともは、青リンゴの香りの入浴剤。
いただきものです。
明日は午後から母親教室。わー、ドキドキ。
ママ友できるといいな。
  
ごちそうさまでした。

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沖縄焼きそば

615

近所の沖縄食堂で、沖縄そばの麺を使った
焼きそばというのを食べたことがあり、
真似してつくってお昼ごはん。
  
こないだなぉさんが持ってきてくれた残りの麺とつゆで。
具は、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、ほうれん草、豚肉。
  
ゆでた麺を加えて、水とつゆほんの少し、
塩コショウで味つけしました。
仕上げに、小笠原の島とうがらし酢をタラリ。
  
ちょっと塩がききすぎました。
  
ごちそうさまでした。

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ケーキとアジ

やっと、やーっとやってきたオフ。
ゆっくりと起きて、なぉさんに送る物資の買い出しと、
インテリアサイトの空間演出用にお花を買いに行きました。
なぉさん、この前来たときノートPCのアダプターと、
服を少々忘れて帰ってしまったのです。
   
服は、我が家に置いておいても良いのだけど、
なぉさんがこっちに来る機会は、
これから仕事が忙しくなってめったになくなるので、
送っちゃうことにしました。
せっかくなので、他にも少し詰め物を。
  
職場の皆さんでどうぞ、のお菓子を買うついでに、
昨日買えなかったミルクレープをば、ついに、購入。
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どピンクのガーベラは、3本で298円だったもの。
淡いオレンジの、とってもきれいなスプレーバラが
あったのだけど、やっぱり、1本398円には
手を出せないやね。
今日のうちに撮影してしまいたかったのだけど、
帰ってきたときには、
既に柔らかい日光の時間を過ぎていて、明日に延期。
それにしても、強烈なピンク。
うまいことボカしてしまおう。
ペパーミントのお茶をいれて、ティータイム。
ミルクレープ、うまー。
そして、あっまー。
コージーコーナーのケーキは大きいので、
食べきる前に、おなかいっぱいになってしまいました。
やっぱり紅茶かコーヒーが飲みたいわー。
  
1個だけ買うのも何だか恥ずかしくて、
苺のミルフィーユというのも買ってきましたが、
これは明日のお楽しみに。
  
…賞味期限、大丈夫だよね?
  
夕方、なぉさんへの物資を箱に詰めて送り出し、
先月誕生日プレゼントをくれた沖縄の友人と岡山の妹に、
お返しのジャムをネットから贈りました。
何にしようかなって、一ヶ月近く迷ってたの。
サラベスキッチンというお店のジャム。
凝固剤や安定剤などを、一切使っていないんです。
果物と、お砂糖だけ。
赤ちゃんの離乳食にもどうぞ、という安心もの。
自分用も、買っちゃいました。
  
  
晩ごはんは、アジ。
610

きゅうりと一緒に、ヅケにして、炊きたてごはんに盛りました。
仕上げに、ゴマと刻み海苔でお化粧を。
大根とわかめのお味噌汁、大根の甘酢漬け、いちご。
がっつりしっかり食べました。
ゆっくりお風呂に入ろう。
  
ごちそうさまでした。

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ミートボールのゴマ炒め弁当

ここのところ、気持ちの浮き沈みが激しくて、
元気になったり無気力になったりイライラしたり、
そんなのの繰り返しが続いています。
  
今日もどうにも気力がわかなくて、
だけどお弁当はちゃんとつくらないと栄養がとれないし。
ギリギリまで一人ぐずりまして、
よし!じゃあちゃんとお弁当つくれて、
ちゃんと食べて、仕事ちゃんと終わらせたら、
コージーコーナーでケーキを買って帰ろう!と、
まるで子供だましのようなことを考えました。
お弁当は、もう大丈夫のようです。
  
  
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かわいらしさを求めて作ったつもりなのに、
なんだかごっつい。
野菜の型抜きが欲しいです。
クッキー用の星型でつくりました。
  
メインは、イシイのミートボール(添加物が入ってない!)と
ピーマンを炒めて、ゴマをふったもの。
お酢を少し加えたら、なんちゃって酢豚にできそうです。
型抜きにんじんの残りは、刻んでひじき煮に。
しめじ入り。
ミニトマト、ゆで卵、しらすご飯におむすび山の青菜を混ぜたの、
大根の甘酢漬け。
いちごとダノンビオももちろん。
  
  
仕事帰りが、そりゃあもう楽しみで楽しみで。
一日、それを糧に乗り切ったような日でした。
  
いつも眺めるだけ眺めて、
いやいやダメだと諦めていたコージーコーナーのミルクレープ。
たのしみー。
  
と思っていたのに、行ったら売り切れでした。
  
  
まぁ…22時までの営業で、21時過ぎに行ったから、
当然の事態として予想しておくべきでした。
  
残っていたのは、ホールケーキと、
あんまり好きじゃないムースをベースにしたケーキ。
それと、プリン。
  
がんばったのに…。
  
明日からオフだし、今日一日乗り切ったら、
ここのところのストレスにおつかれさま!って
特別に買おうと思ってたのに…。
そんで冷蔵庫に入れて、明日の朝のお楽しみに
するつもりだったのに。
  
なんてね、泣きたくなりましたが、
ないものはない。
何も買わずに帰ってきました。
あーあ。
もう寝よう。
  
ごちそうさまでした。

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挑戦の鰤ヅケ焼き弁当

600

タッパー小分け弁当から、
いままでのお弁当に戻してみました。
ちょっとドキドキです。
ミニトマトとしめじの位置を逆にすればよかったと、
少し後悔。
色がかたよっちゃった。
ごはんにしらすを炊き込んで、
焼きタラコのおむすび山を混ぜました。
梅干しと大根甘酢漬け、ゆで卵、ほうれん草のおひたし、
しめじとピーマンの豆板醤炒め。
ブリは、にんにく醤油と赤酒と柚子胡椒でヅケにして、
グリルで焼きました。
いちごと、ダノンビオはいちじくを。
  
行ってきます。

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煮付け

赤ん坊がそろそろ安定期なので、
上司に産育休中のことを相談しました。
住居は今の職場に通勤できる場所にないと
ダメって聞いていて、
育休中は沖縄で育てなきゃなのに、
予防接種とか家のメンテとかどうするんだよーって
思っていたのだけれど、
住所変更届さえ出しておけば問題ないって言われて、
ホッと安心。
総務、割と柔軟じゃん。
このところまた落ちていた気持ちが、
だいぶ上がりました。
  
病的に食べたかった甘いものも、
そんなに食べたいと思わなくなって、ものすごくラク。
  

さて、晩ごはん。
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ソーキそば、鯛と大根の煮付け、ほうれん草のごま和え。
それからキムチと大根甘酢漬け。
青い器は、出雲の出西窯で買ったんです。
青は食欲を落とすというけれど、そんなことない。
  
鯛のアラが安かったのだ。
596

明日は、従来のお弁当に、戻してみようと思います。
ブリのヅケ焼きをつくろうと、切り身を買ってきました。
  
ごちそうさまでした。

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アジのトマトスパゲティー

593

はじめて、仕事のことで上司に反撃しました。

無意識に疲れたのか、帰宅してすぐお昼寝。
一時間くらい気持ちよく寝ていたら、
amazonで注文していた本が三冊、届きました。
玄関のチャイムでびっくりして起きました。
心臓ばくばく。
ケータイから注文してEdy払いにすると、
飛行機のマイルがたまるのですよー。
二冊は、吉田篤弘。
一冊は、『一カ月のパリジェンヌ』という旅エッセイ。
さっそくパリジェンヌを読みました。
旅本といっても、オシャレにメジャーどころを巡るガイドではなく、
まるで暮らしているような素朴な毎日が綴られた、
「私って素敵でしょ」感のない、気持ちの良い本です。
  
そしてまたウトウト。
  
夕方起きてりんごをひとつ食べ、ぼーっとして、晩ごはんのしたく。
そうそう、地元の友人に今朝女の子が生まれて、
写メがきていたので、お祝いの返信をしました。
  
メインは、仕事帰りにスーパーに寄って買ってきたアジのおつくり。
大きなパックしかなかったので、
全部ショウガ醤油で食べると飽きそう。
  
で、パスタに。
レトルトのナポリタンソースがあまっているので、
ぶよぶよになりかけているミニトマトを刻んで、
ほうれん草も一把ざく切りに。
全部をフライパンに放り込んで熱をとおし、
仕上げにアジの半分を加えて
茹でたスパゲティーと合わせました。
  
残り半分は、ショウガ醤油で食べました。
ごはん欲しかった。
  
ごちそうさまでした。

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くるみパンとローストビーフ

Image250

夜勤前の腹ごしらえ。
妊婦健診に行った帰りに、パン屋とスーパーに寄り、
くるみパンと、ローストビーフを買いました。
低カロリーでたんぱく質がとれて。
ハムやウインナーって、添加物すごいんだよね。
パンを買ったら、小さな小さなさくさくデニッシュをオマケしてくれました。
健診は、今日から血圧と体重もチェック。
妊娠前から600gの増量でした。
今日も母子ともに快調です。
背骨が形成されて、心臓も、よく見ると四つの部屋に分かれてました。
口元にちっちゃな手を持っていってもそもそしています。
最初の頃、全身でトクトク動く姿を見て
「ミジンコみたい…」
と思ったものですが、
エコーで白く光る骨格とまだまだ透けて見える皮膚が
「新鮮なイカってこんなだよね…」
って感じました。
将来うらまれそう。
どうやら、坊やの可能性が高いそうです。
なぉさんは、女の子なら実家に小さな姪っ子たちがいて
感覚がつかめるけれど、
男の子はどう育てたらいいのか分からないと落ち込み気味。
かたやカアチャンはといえば
「ん、たいして変わらん!」
とのんきなもんです。
だって、こっちはどっちも育てたことないんだ。
まだ確定じゃないんだし、考え込んでもはじまらないさー。
ひじき煮の残りといちごも食べて、おなかいっぱい。
  
ごちそうさまでした。

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豚肉のチリケチャ焼き弁当

589 今日は風が強くて寒い日でした。体が冷えてしまい、帰宅してからすぐお風呂にお湯をため、入浴剤を入れてゆたーっとつかりました。換気扇をとめて入ったら、足先までポカポカ。ホットレモンを一杯と、クラッカーをつまみながら、江國香織の小説を読みつつ入りました。お弁当は、今日もタッパー小分け。あと一週間くらいしたら、元のお弁当に戻してみようと思います。ダメだったら、またこっちにすればいいさ。豚肉とピーマンと舞茸を、ケチャップとスイートチリソースとおろし生姜で焼いたもの、ひじき煮、ミニトマト、ごはんにはしらすを炊き込みました。それから、いちご。
  
  
  
我ながら、大成功。
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ごはんを炊くときに、しらす干しを一緒に炊き込み、
仕上げに「おむすび山」の青菜を少し混ぜました。
大根の甘酢漬けは、ブリ大根をつくったときに
余った大根で。
  
いちょう切りにした大根を、
酢、水、砂糖、こんぶ、唐辛子少々に漬け込んだもの。
さっぱりして酸っぱくて、美味しいです。
  
海藻も、摂ろう。
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黄色が入っていないことに気づき、
コーンを加えました。
  
  
とにかく眠いです。
寝よう寝よう。
  
ごちそうさまでした。

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疲れかな?

584 昨日のお昼から、ものすごい頭痛。おでこのあたりですね。頭の前側です。熱はなかったし、目のあたりをあたためるとスーッとラクになるので、疲れかな?と思い、昨夜はなぉさんと外に食べに行って、帰りにショッピングモールのコージーコーナーでバニラのロールケーキを買ってもらいました。ケーキおおぶりで美味しそうだなあ…ってショーケースを振り返りながら歩いていたら、いちごとしらすを買ってお会計をしている間に、ハーフサイズを買ってくれてました。ふへっ。ありがとー。なぉさんと私と、それぞれふた切れ分ずつ半分こ。仕事から帰ってきて、ひと切れ残っているのを、あったかい麦茶とともに食べました。夕焼けがきれいだった。
  
  
さて今日も、仕事中あいかわらずの頭痛。
熱をはかったら、あらあら36.9度。
ゆっくりしよ。
  
  
587 ひと眠りして、だいぶ頭痛がとれたところで晩ごはん。なぉさんが持ってきてくれた沖縄そばの麺とダシで温かいソーキそばです。ちゃちゃっと食べたかったので、ネギも切ってません。ソーキは、レトルトをあたためたもの。残っているブリ大根も温めて、ダノンビオ、食後にみかんを食べました。おなかいっぱい。
  
ごちそうさまでした。

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2人分焼き肉弁当

582 昨日のお弁当です。なぉさんの分と、私の分。ほうれん草が一人分しかなかったので、ごま和えにしてなぉさんに、私にはごぼうとにんじんのキンピラ。ネギ入り卵焼き、豚肉とピーマンとマイタケの焼き肉、ミニトマト。ダノンビオも持っていったら、スプーンを持っていくのを忘れていて、お箸で容器にくっついたのをこそげながら、もそもそと直接飲みました。
  
ごちそうさまでした。

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ブリ大根の夜

580 昨日悩んでいた模様替え、結局やりました。ダイニングテーブルを台所に移し、ご覧のとおりに。奥にあれこれ置いても、手前側は作業スペースばっちりの、120×80cm。妊娠前に封を開けて幾分飲んでいた熊本の日本酒「香露」(ウマイ)は、贅沢にも煮物に使っています。
  
  
  
581 コップが好きなもので、ついつい買ってしまう。箸置きを入れたら、いい感じです。妙に、夏っぽいけれど。押入れの中で、スペースが足りずたまに雪崩を起こしていた服は、思いきって外に出してラックに収納。お洋服屋さんみたいにしてしまいました。我が家の家具は基本的に組み立て式の軽いものばかりなので、おなかにも負担なし。ぼちぼち作業して、今日の夕方頃、やっと荷物もそれぞれの場所に収まりました。ベッドを窓際から離したら、寒くなく快適。
  
  
578 晩ごはんは、使いよくなったキッチンで、ブリ大根を煮ました。それから、酢の物。本当はタコかイカをゆでて入れたかったけれど、どっちもないので、彩りにミニトマトを。甘酢にミニトマトのみずみずしさって、あんまり合わないです。大根に、幸せなほどいい味がしみていて、いつもより多めのごはんもあっという間にたいらげました。
  
  
ごはんを食べて、空港までなぉさんを迎えに行きました。
なぉさん、沖縄に戻ったらすぐ試験があるので、
パソコンを持ってきています。
私は明日から仕事なので、
たいしてかまえないのだけれど、
今回は、ちょうど都合が良いのかも知れません。
ほっとくと近所のディスカウントショップで
カップ麺を買ってお昼ごはんにしてしまうので、
明日は2人分お弁当を作ろうと思います。
初・同時に2人分のお弁当。
作れるだろうか…。
  
ごちそうさまでした。

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我が家を見直す

577 模様替えをするのが、好きです。窓際に置いているベッドが、すうすうしてちょっと寒いことがあるので、ローテーションも兼ねて動かしたいのですが、ついでに家の中の模様替えをしたいなと、ちょっと考えているところです。しかし、別にこれでもいいじゃん、と面倒がっている…いやいや、受け容れている気持ちもどこかにあり、おそらく今日のお昼間いっぱい悩むでしょう。
  
    
  
574 さて、夜勤帰りの朝ごはん。超ふわふわの某厚切り食パンって、おなかにたまらないやね。バターをしっかり塗ったトースト、いちご、ベビーチーズ、ダノンビオ、あつあつのココア。紅茶かカフェオレが飲みたいです。お酒は特に飲みたくならないけれど、紅茶は恋しい。
  
ごちそうさまでした。

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ナポリタン弁当

003 お弁当でオエーッとなるのをなんとかしようと、午前中から雑貨屋さんへ行き、小さなタッパーを4つ買ってきました。容量170ml、フルーツケースとして売ってる、『クークー』というお弁当グッズのシリーズです。これに、主食からおかず、デザートまで、ひとつに一種類ずつ分けて入れて、「お弁当のニオイ」対策をしてみようというわけ。卵焼きを焼いたら、単品で、この中のひとつにちょこんと、というかポツンと入れられます。かわいげがないお弁当だけれど、仕方ないですね。
  
  
  
  
フタをすると、こんな感じです。
002

かわいかでっしゃろ?
  
最初は、シンプルに、
同じ色を二つずつ二種類買うつもりでした。
ネットで小さいタッパーを調べていて、
他にも『グラディー』とか『ラブアダブダブ』とか、
同じようなサイズのものがあったんだけど、
この手前右の柄にもうイチコロですよ。
  
ホラ。
004

「りす&こじか」です。
  
これにする!
  
で、送料とか価格とか、安い通販を
探していたら、割と近くの雑貨屋さんに置いてるようで。
  
  
実物を見ていたら、
フルーツやちょっとしたサラダを入れるのにもよさそう。
いずれは子供のお弁当の果物用にもできるし。
それで、ちょっと明るいピンクとグリーンも
取り入れることにしたんです。
  
しかも、セール中!
全部で500円くらい安くなりました。
やたっ。
  
  
001 夜勤のお弁当は、ファルファーレのナポリタン、ほうれん草のごま和え、里芋とにんじんのゆずマヨ和え、いちご。ダノンビオも。ケースがかわいらしいプラスチックなので、ついつい、お箸まで買っちゃいました。うさぎさんの柄のおそろいです。りす&こじかは、ほんと大収穫。ひさしぶりにホクホクです。それにしても、キッチン用品とお弁当グッズは、ついつい買い込んでしまう…。
  
行ってきます。

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のりたまとエビチリ弁当

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今日も、お弁当になるとすごい吐き気。
お弁当という存在になったときのニオイでしょうか。
今さらつわりってのも変な気がするけれど…。
おえーっとなりながら、全部食べました。
  
エビチリ、のりたまごはん、海苔巻き卵巻き、
里芋の柚子マヨ和え、ミニトマト。
里芋は、ゆでて柚子胡椒とマヨネーズを混ぜたのと
和えただけです。
食後に、ダノンビオ。
  
ダノンビオは、大丈夫だった。
胃がホッとしました。
  
  
ものすごく、甘いものが食べたくて。
プリンとかケーキとか。
ひんやりしてるからかな。
こうして気分悪くなってから、必ずといっていいほど、
逆に甘いものがとにかく食べたくなる。

あーーー、生クリームやスポンジケーキが
赤ちゃんに栄養たっぷりだったらいいのになー。
ってつくづく思う。
  
でも、太るとかじゃなく、
添加物を考えて我慢ができるようになった。
麦茶を買って帰り、ごくごく飲んだら、
ケーキ欲も消えたよ。
おなかがたりなかったのかな?
  
これでまた、明け方トイレ行きたくて起きるんだ。
水分は、妊娠前より意識して摂っているけれど、
4ヶ月に入り、急にトイレがちかくなってきた。
それもね、行きたいのレベルが違うの。
朝なんて、下っ腹が痛いほどの
「トイレ行きたい」なの。
赤ちゃんで膀胱が圧迫されるのが原因だとか。
やっとフツウの妊婦さんらしい症状が出てきたよ。
ちゃんと成長してくれてるんだなって、
おかげで昼間眠いながらも何だか嬉しい。
  
ごちそうさまでした。

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薄焼き卵巻き弁当

561 おはようございます。いいお天気で、このところ落ちていた気持ちが、だいぶ元に戻りました。昨日のカレーがきいたのかな?はりきって、お弁当。合間に洗濯もして、何だか主婦になった気分です。ご飯を酢飯にして、スモークサーモンとシイタケ甘煮を巻いた、薄焼き卵の巻き寿司。エビチリは、ケチャップとスイートチリソースと、おろし生姜をほんの少し。ほうれん草のごま和えとミニトマト。
  
  
酢飯つくったのも、巻き寿司つくったのもはじめて。
りんご酢と、砂糖と塩ほんの少し。
酢飯うまー。
子供の頃、オカンがやっていたのを思い出しながら、
巻きすがないのでラップで、きゅきゅっと巻いていきました。
  
シイタケ巻きは、まず薄焼き卵をつくるときに
やぶいてしまって、そのうえ、
ゆでほうれん草も入れるつもりが、
詰めるシミュレーションしたらおかずが足りなさそうで、
無理矢理シイタケだらけに。
貧相かつボロボロな姿。
気を取り直して巻いたサーモンは、比較的良い感じに
できたかなあと、少しだけ自画自賛です。
あと、包丁ね。
ちゃんと研いでおかないといけないなって反省しました。
包丁研ぎは、持っているのだから…。
  
我が子にお弁当つくってあげるときのことを
考えながら、練習を兼ねてつくりました。
気が早いかな?
まだやっと4ヶ月(それもおなかの中で)ですしねえ。
ま、いいか。
エビチリ、手抜きレシピだけど美味しいですよ。
  
行ってきます。

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仕事始め弁当、とカレー。

558 今日から仕事でした。通販で買ったばかりのワンピースの下から、マタニティのタイツやら毛糸のパンツやら今日もばっちり着込んだら、ムチムチに。でもマタニティものは本当に、体へのしめつけがなくってラクチンです。まだちょっと大きいけど、構わず着ています。お弁当は、十六穀ごはん、ほうれん草のおかか和え、卵焼き、ほうれん草餃子、ミニトマト。お昼前から気分が悪くなって、もどしそうになりながら食べました。
  
  
帰ってきて、死んだようにしばらくお昼寝。
本屋さんで、沖縄離島の本を探したけれど、収穫なしでした。
  
560 晩ごはんは、のっぺ汁がなくなったのでカレー。玉ねぎ、ストックの鶏そぼろ、にんじん、ミニトマト、里芋。鶏そぼろで作ると味が濃いこと。お弁当のごはんの残りと、前に作ってストックしてあったひじき五目ごはんにかけました。ひじきごはんがまた濃いお味。お水をごくごく飲みました。
  
  
カレーをつくっている間に、
通販で頼んでいた服が届きました。
最近は、通販ばっかり使っています。
ショッピングに歩き回るの好きじゃないし、人混みキライだし。
高級バスマットみたいなモコモコの白いニット帽子や、
仕事にもオフにも着られる、
やわらかいニットワンピース(手触りが最高!)。
マタニティ服はまださすがに大きすぎるので、
少しゆったりとしたデザインの、ふつうの服を。
  
ごちそうさまでした。

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お正月気分も今日まで

555 大晦日に、ティモ・サルパネヴァの鉄鍋(『かもめ食堂』で小林聡美が片桐はいりを夕食に呼んだときちらっと映った、黒くてでっかいお鍋)でたっぷり作ったのっぺ汁。明日いっぱい食べる分くらい残ってます。さすがに、そろそろ飽きてきました。しかし、もりもり食べているおかげで、お通じ快調。大根、にんじん、しいたけ、鶏肉(モモとムネ)、ごぼう、こんにゃく、里芋がたっぷり。晩ごはんに、納豆と数の子を添えて。
  
  
趣向を変えたつもり。
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スープボウルに盛って、七味を少しふりました。
数の子が、ほんのり塩素味で、箸が進みません。
  
明日からまたお弁当を持って仕事です。
  
ごちそうさまでした。

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日課

554 毎日飲んでます。ホットミルク一杯。鉄分カルシウム多めの無脂肪乳、という加工乳です。ひとり暮らしを始めた頃、低脂肪乳の方が牛乳より安いので、低脂肪乳ばっかり飲んでいたら、ふつうの牛乳が濃くて濃くて。ビールと発泡酒の関係と同じ。安いものに美味を感じる安上がりです。
  
  
  
  
  
  
  
今朝は、年賀状の返事や手紙をポストに入れに行くついでに
コンビニで缶のコーンスープとサラダ巻きを買ってきて、
のっぺ汁も食べたら、おなかがぱんぱん。
  
  
本格的な寒さがやってきて、
コーヒーが飲みたーいと思う日々です。
  
最近は、アイスよりもコーヒー紅茶を欲してます。
あ、緑茶抹茶もいいなー。
過剰摂取は避けるようにって本でもネットでも言ってるし、
一日一杯くらいは構わないのかも知れないけれど、
よく分からないから摂らないようにしています。


飲むかわりにスタバのHPを見たら、
すごくかわいいティーポットとおそろいのカップがあった。
丸っこくて、赤い模様が少しだけ入ってて。
中国茶仕様みたいなちっちゃいカップ。
  
うー、欲しい…。
  
  
ホットミルクで体が温まったので、
これから喪中の方に寒中見舞のハガキを書きます。

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おめでとう。

542 明けましておめでとうございます。昨夜は、なぉさんの実家のならわしに従って、年が変わる前に玄関を少し開け(ちゃんとチェーンはかけてましたよ)、お手洗い、お風呂場、台所の「水まわり」にキャンドルを灯し(本当は、大根を切って釘を刺し、ロウソクを立てる)、家じゅうの明かりを消して、新年を迎えました。正直、寒いです、これ。でもね、なんだか神聖な気持ちになって、良いのよ。縁起事だしね。昨年もこれやって、本当に良い年になったから。
  
  
  
さて、火を消して玄関を閉めたら、今年はグダグダ
せずにオヤスミナサイ。
そのへん、妊婦に「お正月だから」はなかとです。
すっかり初日がのぼってしまった頃目を覚まし、
ポラロイドを持ってちょっとばかりお散歩に出ました。
近所に神社があるけれど、初詣するとこの土地に
縛られてしまいそうな気がして、やめました。
今年はね、ここにとどまってる場合じゃないから。
  
帰ってきて、新年のごはん。
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電子レンジのトースター機能で焼くお餅は、こんがり
焼き色がつかなくて、ちょっと残念。
魚焼きグリル使おうかしら。
  
昨日仕込んだ「のっぺ汁」。
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ちょっと薄味すぎた。
  
「多幸」にちなんで。
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蛸とミニトマトのバジルソース和え。
  
お正月の贅沢。
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大好物、数の子とイクラ。
スーパーの小パックをひとつ買ってきました。
コリコリした歯ごたえが最高。
かつおだしのお味もいいです。
数の子は、硬めのものが美味しいやね。
  
本年も、『小鹿食堂』をどうぞよろしくお願いいたします。
  
ごちそうさまでした。

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